おすすめ記事, ピノ・ノワール, ワイン, 比較

フランスブルゴーニュ地方を中心に今や世界各国で栽培されるピノ・ノワール。世界中のワイン愛好家から愛される人気品種ですが、どんな味わいで、どんな特徴を持っているのでしょうか?この記事ではピノ・ノワールの特徴と相性の良い家庭料理、おすすめのワイ ...

おすすめ記事, ワイン, 比較

お酒は好きだし、ワインは飲むけれど、細かいことはあまりよく分からない。ワインは何か難しそう。詳しくなりたいけれど、何から手をつければ良いかわからない。。そんな方が多いと思います。 でも、みんなが難しいと思っているワインだからこそ、『このワイ ...

おすすめ記事, ニュージーランド, ワイン, 比較

南半球に位置する面積約27万㎢の国土を持つニュージーランド。優しくおおらかな国民性を持つ国でお酒の消費量も多く、ワインもたくさん生産されています。また、他国からの移民も多いことから、ヨーロッパ諸国をはじめとしたワイン先進国の醸造家や、日本の ...

おすすめ記事, ドイツ, 比較, 白ワイン

ドイツといえば、真面目で勤勉な国民性、職人気質の国というイメージをお持ちの方が多いのではないでしょうか。 実際、ドイツで作られるワインはそんな職人気質の醸造家が手がける高品質なワインが多く製造されています。 生産量こそ世界で第10位とさほど ...

おすすめ記事, 日本, 比較, 白ワイン

今、日本のワイン業界は急速に成長しているのをご存知でしょうか?日本でワインが本格的に広まったのは1970年台と言われており、まだまだ歴史は浅いのですが、当時の高度経済成長や、1980年台のバブル期が追い風となり、急速にワイン作りが広がってい ...

イタリア, おすすめ記事, 比較, 赤ワイン

イタリアといえば、パスタやピッツァといった料理や、サッカーをイメージされる方が多いと思いますが、ワインの製造が盛んな国で、生産量はなんと世界1位。生産量だけであれば、ワイン大国であるフランスをも凌ぎます。 イタリアでは20の州全てでワインが ...

おすすめ記事, スペイン, 比較, 赤ワイン

温暖な気候で特にサッカーが有名なスペインですが、世界でも屈指のワイン生産国で、なんとワインの生産量は世界第3位、栽培面積だけ見ると世界1位というワイン大国です。 スペインは乾燥した地域が多いので、栽培面積は広いですが、収穫できるぶどうの量が ...

おすすめ記事, 日本ワイン, 比較, 赤ワイン

日本で初めてワインが作られたのは1870年代と言われています。世界的に見てもまだまだ歴史は浅いですが、偉大な先人たちの努力により、今では世界的にも注目されつつある産地に成長しています。 そんな魅力をもった日本のワインですが、赤ワインだけでも ...

アメリカ, おすすめ記事, 比較, 赤ワイン

世界一の経済大国であるアメリカでは、ワイン作業も盛んで、ワインの生産量はなんと世界第4位。そのうち90%がカリフォルニア州でワイン製造が行われています。カリフォルニアで作られるぶどうは太平洋からの冷涼な空気と長い日照時間によりボリューミーで ...

オーストラリア, おすすめ記事, 比較, 赤ワイン

オーストラリアといえば、広大な大地に自然が広がり、カンガルーやコアラといった野生動物がたくさん。また、オーストリアの広大な地で作られる、とても力強く、パワフルなワインは世界中で高く評価されています。 そんな魅力を持ったオーストラリアのワイン ...