イタリアの高級赤ワイン『ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ』とは？

モンタルチーノの北部に位置し、元々は牛の生産農家だった『ピアン・デル・クエルチ家』がワイン作りを初めて生まれたワインです。家族経営で作られるワインは、フルーティーな味わいの中にチョコレートやバニラ、オークのニュアンスを含む複雑な香りとしっかりとしたタンニン、心地よい酸が特徴の一品。肉料理やパルメザンチーズとよく合うワインです。

モンタルチーノ地区で最も古くからワイン作りに営む生産者の一つである『カステッリ・マルティノッツィ』オルチア渓谷近くの穏やかな丘の頂に醸造所を構えています。素晴らしい立地条件で作られるワインは、チェリーやベリー系のアロマとフレッシュな味わい、柔らかいタンニンが特徴的。熟成も可能ですが、若いヴィンテージから楽しむことも可能な一品です。

イタリアワインの最高峰であるブルネッロ・ディ・モンタルチーノを牽引する存在である『バンフィ』が作るワインです。長い熟成を経て実力を発揮するこのワインは、甘く広がる果実味と丸みを帯びたタンニン、紅茶やいちごのようなアロマが特徴的な一品。やや、オールドヴィンテージを購入すると、その真価をより鮮明に味わうことができるでしょう。

イタリアのグルメ専門誌であるガンベロロッソにて、年間最優秀賞を受賞した名門ワイナリーである『コル・ドルチャ』が作るブルネッロです。恐ろしいほどのコストパフォーマンスを生み出すこのワインは、ダークフルーツと白い花のようなアロマ、バラの花のようなニュアンスと上質なタンニン、ジューシーな味わいが特徴の一品。有機栽培のぶどうから作られている点も特徴。ハイレベルなワインです。

トスカーナ州の小さな村『ブルネッロ』を世に広めるきっかけとなったワインです。今では高級ワインの代名詞ともいえるブルネッロ・ディ・モンタルチーノはイタリアの三大銘酒とも言われています。プラム等の果実香、杉の木を思わせる燻製香、柑橘系の香りが複雑に絡み合ったワイン。ハイレベルなブルネッロを飲んでみたい方におすすめです。

1983年に設立された、比較的新しい醸造所である『レッチャイア』お値打ちな極上ワインを提供することをモットーとした生産者が作るワインは伝統的なブルネッロの味わいを楽しめる一品。華やかな香りこそ控えめながらも、飲み込んだ後に舌に染み込んでくる旨味の余韻が特長のワインです。

15世紀当時、トスカーナ州のトリチェルキ家によって所有されていたエレガントな建造物を醸造所として構える『アルテジーノ』のワインです。セラーで6年以上熟成させることで得られる『リゼルヴァ』の名を持つワインは、繊細でエレガント、しっかりとしたストラクチャーを持つワイン。20年〜30年の熟成にも耐えうります。リゼルヴァの中ではかなりお買い得なワインです。

イタリアワイン界の重鎮である『アンティノリ』が作る古典的なブルネッロです。標高130m程、南東向きの日当たりの良い、好条件が揃う畑にて栽培されたサンジョヴェーゼ・グロッソを使って作られるワインは、古典的ブルネッロの芳醇さと、スムーズで柔らかな質感が特長の一品。数年寝かせてから飲むことで本来の実力を発揮できるワインです。

1975年設立、創始者のマエストロヤンニ氏の『伝統ありき』の信念を引き継ぐ醸造所が生み出すワインです。マエストロヤンニが所有する畑の中でも最も良質な最上クリュの単一畑で作られるワインは、ブラックチェリーやスパイスの艶やかな香りと密度の高い果実味、男性的なしっかりとした骨格が特長のワイン。深みと複雑さを兼ね備えた一品です。

イタリアの名門サネッティ家が経営する『ペルティマーリ』100年以上も続くワイナリーです。モンタルチーノの偉大なクリュを持つ名門が手がけるワインは、ブラックベリーやプラムを思わせる果実のアロマとフレッシュな酸、エレガントで滑らかなタンニンが特長的。非常にクオリティの高いブルネッロです。

1800年台後半に設立された歴史あるワイナリーである『イル・ポッジョーネ』が作るワインです。ぶどう畑に細心の注意を払うこと。という理念に基づき作られるワインは、鮮烈な香りとベルベットのような滑らかなタンニン、長く続く余韻が特長的な一品。赤身の肉やチーズとよく合うワインです。

モンタルチーノの地にて代々ワイン作りを行ってきた『リジーニ』決して高くない価格帯で高品質なワインを提供し続けるワイナリーが生み出すブルネッロは、古典的なサンジョヴェーゼのシルキーなタンニンと滑らかな舌触り、ダークチェリーの果実味と杉の木のようなニュアンスが特長のワイン。飲み応えのある力強いワインを楽しみたい方におすすめの一品です。

17世紀から続く醸造所であり、1985年に現在のオーナーであるジュゼッペ・ビアンキーニ氏に引き継がれ、ワインの品質が一気に上がったと言われている『チャッチ・ピッコロミーニ・ダラゴーナ』今では人気のワイナリーが作るブルネッロは、完熟果実を凝縮した旨味と香りのバランスが絶妙の一品。この価格でこの品質のワインには中々出会えないほどのクオリティです。

薬剤の使用を一切禁止し、100%自然農法でブルネッロを作る『イル・パラディソ・ディ・マンフレディ』のワインです。家族5人で経営、ワイン作りを行っているワイナリーが生み出すブルネッロは、ドライチェリーやクローヴの香りとシナモンやタバコのようなニュアンス、濃厚で包み込むような果実味としっかりと感じるミネラル感、まろやかなタンニンが特長の一品です。

アメリカ、カリフォルニア州の超有名醸造家であるロバート・モンダヴィ氏とイタリアの名門フレスコバルディ家が共同出資して作られたワイナリーである『ルーチェ・デッラ・ヴィーテ』が作るブルネッロです。その味わいは、サンジョヴェーゼ特有の濃厚な果実味と複数の要素が複雑に絡み合うアロマ、いきいきとした酸としっかりとしたタンニンが特長の一品。力強さがボディに現れる、フルボディのワインです。

常にハイクオリティなワインを作り続け、入手困難が続くと言われている『サルヴィオーニ氏』が手がけるワインです。わずか4haの畑から作られる希少なぶどうを使って作られるブルネッロは、完熟チェリーやブラックベリーの果実味としっかりとしたタンニン、はっきりと感じるミネラル感が特長の一品。類い稀な味わい深さを持つワインです。

1989年設立、比較的新しいながらも伝統派のブルネッロ・ディ・モンタルチーノを作り続ける『ポッジョ・ディ・ソット』のワインです。伝統派製造者の代表格とも言える造り手が手がけるワインは、長期熟成してリリースするリゼルヴァ特有のしっかりとしたボディとパワフルな味わいが特長の一品。柔らかなタンニンと綺麗な酸味がワイン全体を引き締めます。サンジョヴェーゼの最高峰であり、間違いなくイタリアを代表する最高のワインに数えられる名品です。

ブルネッロと同じくイタリアを代表するワインであるバルバレスコの頂点を極めたと言われている造り手である『ガヤ』が手がけるブルネッロ・ディ・モンタルチーノです。土壌の異なる3つの畑のぶどうをブレンドして作られるワインは、フルボディで飲み応えのある一品。ソフトなタンニンと長く続くフィニッシュが特長的なワインです。ブルネッロの最高峰ワインの一つと言える出来栄えです。