フランスワインの基礎｜産地と特徴を地図でご紹介！

2022年7月29日おすすめ記事, フランスワイン, 地図

『フランスには、ワインの全てが詰まっている』

そう言っても過言ではないくらい、フランスには多くの種類のワインが存在しています。

2大産地であるボルドー・ブルゴーニュから生み出される最高級のワインから、シャンパーニュ地方のスパークリング、ラングドック・ルーション地方を代表とするうま安ワインまで、幅広いワインがラインナップされています。

今や世界各国でワインが作られていますが、フランスワインにはその全ての要素が詰まっていると言って良いでしょう。

その分、ワインの産地も多くそれぞれ特色が異なるので、全ての産地の特徴を押さえるのは大変ですよね。

そこでこの記事では、

という方に向けて、フランスワインの産地とその特徴を地図付きでご紹介します。

フランスワイン産地の全体地図

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フランスは国土全体がぶどう栽培に適した気候となっており、各地でワインが製造されていますが、その中でも主要産地と呼ばれるのが8つ存在します。では、それぞれの産地の地図と特徴を見ていきましょう。

ボルドー地方

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フランスを代表する産地の一つであるボルドー地方。南西部に位置し、温暖な海洋性気候で豊かな土壌を持っており、4世紀ごろからワインの名醸地として栄えています。

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローといった品種をアッサンブラージュ（ブレンド）した赤ワインが主流で、複雑味を帯びたアロマと重厚感のある味わいが特徴です。ワイン好きなら誰もが憧れる5大シャトーをはじめ、高級ワインが数多く作られています。

ボルドー地方の代表的なワインを以下にて紹介します。購入時の参考にしてください。

人気漫画『神の雫』から大ヒット！
「シャトー・モンペラ ルージュ」

ボルドー格付け3級シャトーのファースト
「シャトー・カロン・セギュール」

『赤ワインの女王』と呼ぶにふさわしい一品
「シャトー・マルゴー」

ブルゴーニュ地方

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フランスの2大産地の一つブルゴーニュ地方。フランス東部に位置し、西のボルドーに対して東のブルゴーニュという世界中を魅了する産地のひとつです。

ブルゴーニュ最大の特徴は、畑や作り手によってその個性が異なる点。同じ産地であっても畑や作り手が異なるだけで、味わいが異なってきます。ピノ・ノワール単一品種の赤ワインが多く、甘酸っぱいいちごのような香りとライトで高貴な味わいを楽しむことができます。

ブルゴーニュのテロワールを反映したワイン
「ルイ・ジャド ソンジュ・ド・バッカス ブルゴーニュ・ピノ・ノワール」

日本人がブルゴーニュの地で作るワイン
「ルー・デュモン ブルゴーニュ・ルージュ」

販売後即完売の超人気ワイン
「ドメーヌ・フーリエ ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ」

ローヌ地方

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ボルドー、ブルゴーニュに続くフランス3番目の産地であるローヌ地方。大きく北部と南部にエリアが分かれており、北部エリアは渓谷が多く収穫量が少ないため希少価値が上がりやすい点が特徴。南部は比較的リーズナブルで親しみやすいワインが多いです。

主に、シラー、グルナッシュ品種のワインが多く、Eギガル、シャトー・ド・サンコムといった世界的にも有名なワイナリーが数多く存在しています。

ローヌ地方の代表的なワインを以下にて紹介します。購入時の参考にしてください。

ローヌの名門が生み出すワイン
「ポール・ジャブレ・エネ エルミタージュ ラ・プティット シャペル ルージュ」

500年の歴史を持つワイナリーの赤
「シャトー・ド・サン・コム コート・デュ・ローヌ」

ロワール地方

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フランス北西部に位置するロワール地方。比較的冷涼な地域の為、酸味・果実味が引き締まったワインが多い点が特徴です。また、比較的栽培面積が小さいエリアの為、生産量は少ないものの、希少性の高いハイクオリティなワインが存在しています。

主に白ワイン用品種であるシュナン・ブラン、ミュスカデが多く栽培されており、生産量は全体の50%以上を白ワインが占めている産地です。

ロワール地方の代表的なワインを以下にて紹介します。購入時の参考にしてください。

ソーヴィニヨン・ブランの魔術師が作るワイン
「パスカル・ジョリヴェ サンセール」

ビオディナミの伝道師が作るワイン
「サヴニエール レ ヴュー クロ ニコラ ジョリー」

アルザス地方

ドイツとの国境近くに位置するアルザス地方。文化交流も盛んな為、ワインの味わいや品種、ボトルのデザインに至るまでドイツのワインと類似しています。

年間の平均気温が低く、白ワイン用のぶどう品種であるリースリングやゲヴュルツトラミネールが多く栽培されています。甘口の白ワインが多いドイツに対し、アルザス地方は辛口の白ワインが多い点も特徴です。

アルザス地方の代表的なワインを以下にて紹介します。購入時の参考にしてください。

引き締まった味わいの白ワイン
「アルザス リースリング キュヴェ レゼルヴ」

長期熟成して出荷する方針のワイン
「シャトー・ドルシュヴィール リースリング グラン・クリュ フィンズベルグ」

シャンパーニュ地方

フランス北部に位置するスパークリング地方。世界最大のスパークリングワイン産地です。最高品質のスパークリングが多く生産されています。

『スパークリング＝シャンパン』という印象をお持ちの方も多いかもしれませんが、実はシャンパンとは、シャンパーニュ地方で決められた手順従って作られたスパークリングワインのみが名乗ることができます。

シャンパーニュ地方の代表的なワインを以下にて紹介します。購入時の参考にしてください。

農薬を使用しない自然派シャンパーニュ
「ドラピエ ブリュット・ナチュール」

モエ・エ・シャンドンの代表的な存在
「モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル」

プロバンス地方

フランス南部に位置するプロバンス地方。フランスのみならずヨーロッパでも主要な観光地です。地中海性の温暖な気候で作られるワインは、魚介類によく合う辛口の味わいです。

また、観光客に好まれる鮮やかなロゼワインが多いのも特徴。生産量の約90%がロゼワインを占めており、世界でも有数のロゼワイン産地としても有名です。

プロバンス地方の代表的なワインを以下にて紹介します。購入時の参考にしてください。

ハリウッド女優プロデュースのロゼ
「インヴィーヴォ X サラ・ジェシカ・パーカー ロゼ」

華やかなパーティーにぴったりのロゼ
「シャトー ミラヴァル コート ド プロヴァンス ロゼ」

ラングドック・ルーション地方

フランス南部、プロバンス地方のすぐ隣に位置するラングドック・ルーション地方。プロバンス地方同様、地中海性の温暖な気候で、数多くのぶどう品種が栽培されており、ワインの種類も様々です。

この地方のワインは比較的お値打ちでコストパフォーマンスが良い点が特徴。カジュアルに楽しむことができる価格帯の為、テーブルワインに最適なワインが多いです。

ラングドック・ルーション地方の代表的なワインを以下にて紹介します。購入時の参考にしてください。

南フランスの太陽をたっぷり浴びたワイン
「ラ・パッション グルナッシュ」

フレッシュな果実味と樽の熟成香がマッチ
「フォンカリュ ペイ ドック シャルドネ キュヴェ ド ブリュ」

おわりに

今回の記事は、いかがでしたでしょうか？

フランスでは多くの産地で多種多様なワインが製造されているため、それぞれの特徴をつかむのは大変だと思います。

でも、地図と照らし合わせながら、それぞれ見ていくと、ある程度特徴を理解することはできると思いますし、そんな中からお好みのワインを見るけることも可能だと思います。

ぜひ、今回の記事を参考にして、お好みのフランスワインを見つけていただければ幸いです。

※ 価格は2022年7月時点のものとなりますのでご注意ください。