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ドイツといえば、真面目で勤勉な国民性、職人気質の国というイメージをお持ちの方が多いのではないでしょうか。 実際、ドイツで作られるワインはそんな職人気質の醸造家が手がける高品質なワインが多く製造されています。 生産量こそ世界で第10位とさほど ...

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今、日本のワイン業界は急速に成長しているのをご存知でしょうか?日本でワインが本格的に広まったのは1970年台と言われており、まだまだ歴史は浅いのですが、当時の高度経済成長や、1980年台のバブル期が追い風となり、急速にワイン作りが広がってい ...